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FR-JP630 Hocheffizient, Hochpreis-Kalibrator
Der Teigstreifenkalibrator homogenisiert das Teigblech - insbesondere von einer Spule zum nächsten - und sorgt für eine genaue Gewichtsverteilung,Wenn Sie die Linie mit einer Teigspule füttern (im Einatmen mit elektromagnetischer Teigskala und am Outfleed mit Lichtsensor).
- Ein Teigkalibrator (auch als Teigstreifenkalibrator bezeichnet) ist ein wichtiges Gerät in der Lebensmittelverarbeitung - insbesondere in den Pasta- und Backindustrien -, um Teigblätter zu homogenisieren. Zu den Hauptfunktionen gehört die Gewährleistung einer gleichmäßigen Dicke, Textur, und Gewichtsverteilung über den Teig, Bereitstellung einer konsistenten Basis für nachfolgende Verarbeitungsschritte wie das Rollen, Bildung, oder schneiden.
Kernfunktionen
- Teighomogenisierung
Der Kalibrator verwendet Präzisionswalzen oder Schablonenmechanismen, um Inkonsistenzen in Dicke und Textur zu beseitigen, die während der vorläufigen Teigverarbeitung auftreten können. Dies sorgt für eine gleichmäßige Dichte und 延展性 im gesamten Teigblatt, Besonders mit Variationen an den Kreuzungen zwischen aufeinanderfolgenden Teigspulen. - Gewichts- und Dickekontrolle
Das Gerät reguliert genau die Gewichtsverteilung des Teigblatts, Aufrechterhaltung minimaler Gewichtsabweichungen (Typischerweise innerhalb von ± 1% je nach Modell). Es ermöglicht den Operatoren auch, eine bestimmte Dicke einzustellen und aufrechtzuerhalten, Bereitstellung standardisierter Eingänge für nachgeschaltete Prozesse (z.B., Nudel machen, Knödelverpackungen, oder Bäckereiprodukte), So verbessern Sie die Produktkonsistenz. - Integration mit Produktionslinien
Moderne Kalibratoren stellen häufig mit anderen Geräten in der Produktionslinie an (z.B., Elektromagnetische Teigskalen, Sensoren) durch automatisierte Steuerungssysteme (z.B., Computer mit Mikrobetten, Touchscreen -Panels). Diese Integration stellt sicher, Aufrechterhaltung der Verarbeitungsstabilität.
Anwendungen
- Pasta -Verarbeitung: Bereitet Teig für Nudeln vor, Wonton Skins, Frühlingsrollverpackungen, usw., Gewährleistung einer gleichmäßigen Dicke und Textur für konsistente Kochergebnisse.
- Bäckereiindustrie: Homogenisiert Gebäck- und Teigblätter für Brot, Gebäck, und andere Backwaren, Verbesserung der Nachbackenbindung und -textur nach dem Backen.
- Industrielle Lebensmittelproduktion: Integriert in Mixer, Walzen, und Schneider in automatisierten Produktionslinien zur Verbesserung der Effizienz und Standardisierung.
Ausrüstungsmerkmale
- Hohe Automatisierung: Ausgestattet mit LCD -Touchscreens und Sensoren für die intuitive Parametereinstellung, One-Knopf-Betrieb, und Echtzeitüberwachung.
- Präzisionskontrolle: Kombiniert mechanisches Design mit elektronischer Regulation, um enge Toleranzen in der Dicke und Gewichtsverteilung zu erreichen.
- Vielseitigkeit: Einstellbare Rollengeschwindigkeiten und Druckeinstellungen bieten unterschiedliche Teigkonsistenzen (z.B., Härte, Feuchtigkeitsinhalt) und Mehltypen (Weizen, Verschiedene Körner，usw.).
Teigkalibratoren reduzieren die manuelle Intervention und den Materialabfall erheblich, Sie werden unverzichtbar, um die Produktqualität in der industriellen Lebensmittelproduktion sicherzustellen.
