Autobahn
FR-NJ600 Croissant Molding Line
FR-NJ600 Croissant Molding Line
Denken Sie an Bäckereimaschinen und Ausrüstung? Denken Sie an Autobahn!
Geeignet für Bäckereien, Restaurants, Hotels, und andere Foodservice Company. Freeway’s FR-ZH600 croissant multi-combination molding line is dedicated to the formation of all types of croissants and coiled baking products. Ausgestattet mit Servomotoren, Sicherheitsmerkmale, Mikro-Embed-Computer, und LCD -Touchpanel, Diese Linie erhöht die Produktion und Effizienz Ihrer Bäckerei. Sicher zu bedienen und leicht zu reinigen.
Die ganze Linie besteht aus 6 Module: Kopf kalibrieren, Dough sheet splitter, Punching tools, Baking tray conveyor and positioner, Dough pieces coiling unit, and Line control unit.
ICH. Kopf kalibrieren
The dough loop control ensures that the dough sheet passes through the multi-rollers without tension or stretching (im Einatmen mit elektromagnetischer Teigskala und am Outfleed mit Lichtsensor).
- Kontinuierliche Verarbeitung ohne Unterbrechung
Ii. Dough sheet splitter
Once the dough sheet has been calibrated and pass on to the dough sheet splitter, the dough is cut in stripes through a set of cutting discs.
III. Punching tools
This ensures a high level of accuracy in terms of shape, position and weight. The tools are easy and convenient to be removed and replaced with a few steps.
Iv. Baking tray conveyor and positioner
V. Dough pieces coiling unit
To ensure uniform and continuous coiling of dough pieces, this unit integrates a flexibly adjustable coiling rack and belts, a servo-motor-driven pressing roller, and an underlying vacuum sucker that secures the dough pieces to the belt. Operators can flexibly set the roller gap (which controls the number of coils) and select coiling belts (which determine the coiling type).
Vi. Liniensteuereinheit
We use a micro-industrial computer inside and install a LCD touch panel on the cabinet surface to form the Line control unit.User-friendly and concise GUI (Grafische Benutzeroberfläche) spielt eine wichtige Rolle bei der Überwachung, Einstellung und Interaktion mit der Linie. Aus diesem Grund haben wir das spezifische eingebettete Betriebssystem entwickelt, das Produktionsparameter empfangen kann (Geschwindigkeit, Schnittlänge, Fülltyp und Füllungsversatz, Betriebsart, etc.) Eingegeben von Benutzern aus dem LCD -Touch Panel. Der gesamte Produktionsprozess steht unter der Berührung Ihrer Finger. The LCD touch panel can continuously adjust all belt drives.
- Einfacher und direkter Lauf der Linie
- Klarer Überwachung des Produktionsprozesses
- Verbesserung der Linienleistung, Robustheit, and stability
