FR-ZH600 Croissant Multi-combinataion Molding Line

fr-zh600-croissant-multi-combination-modding-line

Σκεφτόμαστε τα μηχανήματα και τον εξοπλισμό αρτοποιίας? Σκεφτείτε τον αυτοκινητόδρομο!

Κατάλληλο για αρτοποιεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, και άλλη εταιρεία παροχής τροφίμων. Η σειρά χύτευσης πολλαπλών συνδυασμών κρουασάν της Freeway FR-ZH600 είναι αφιερωμένη στον σχηματισμό όλων των τύπων κρουασάν και προϊόντων ψησίματος σε κουλούρες. Εξοπλισμένο με σερβοκινητήρες, χαρακτηριστικά ασφαλείας, μικρο ενσωματωμένος υπολογιστής, και οθόνη αφής LCD, αυτή η σειρά αυξάνει την παραγωγή και την αποδοτικότητα του αρτοποιείου σας. Ασφαλές στη λειτουργία και εύκολο στον καθαρισμό.

Όλη η γραμμή αποτελείται από 6 ενότητες: Κεφαλή βαθμονόμησης, Σχίστης φύλλων ζύμης, Εργαλεία διάτρησης, Μεταφορέας ταψιού και ρυθμιστής θέσης, Μονάδα περιέλιξης τεμαχίων ζύμης, και μονάδα ελέγχου γραμμής.

εγώ. Κεφαλή βαθμονόμησης

Ο έλεγχος βρόχου ζύμης διασφαλίζει ότι το φύλλο ζύμης περνά μέσα από τους πολλαπλούς κυλίνδρους χωρίς τάνυση ή τέντωμα (στην τροφοδοσία με ηλεκτρομαγνητική κλίμακα ζύμης και στην τροφοδοσία με αισθητήρα φωτός).

• Συνεχής επεξεργασία χωρίς διακοπή

II. Σχίστης φύλλων ζύμης

Μόλις βαθμονομηθεί το φύλλο ζύμης και περάστε το στον διαχωριστή φύλλων ζύμης, η ζύμη κόβεται σε λωρίδες μέσω ενός σετ δίσκων κοπής.

III. Εργαλεία διάτρησης

Αυτό εξασφαλίζει υψηλό επίπεδο ακρίβειας όσον αφορά το σχήμα, θέση και βάρος. Τα εργαλεία αφαιρούνται εύκολα και εύκολα και αντικαθίστανται με λίγα βήματα.

IV. Μεταφορέας ταψιού και ρυθμιστής θέσης

V. Μονάδα περιέλιξης τεμαχίων ζύμης

Για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο και συνεχές τύλιγμα των κομματιών ζύμης, αυτή η μονάδα ενσωματώνει μια ευέλικτα ρυθμιζόμενη σχάρα περιέλιξης και ζώνες, έναν κύλινδρο πίεσης με σερβοκινητήρα, και μια υποκείμενη αναρρόφηση κενού που στερεώνει τα κομμάτια ζύμης στη ζώνη. Οι χειριστές μπορούν να ορίσουν ευέλικτα το διάκενο κυλίνδρων (που ελέγχει τον αριθμό των πηνίων) και επιλέξτε ιμάντες περιέλιξης (που καθορίζουν τον τύπο της περιέλιξης).

VI. Μονάδα ελέγχου γραμμής

Χρησιμοποιούμε έναν μικροβιομηχανικό υπολογιστή στο εσωτερικό και εγκαθιστούμε μια οθόνη αφής LCD στην επιφάνεια του ντουλαπιού για να σχηματίσουμε τη μονάδα ελέγχου Line. Φιλικό προς το χρήστη και συνοπτικό GUI (Γραφική διεπαφή χρήστη) παίζει σημαντικό ρόλο στην παρακολούθηση, ρύθμιση και αλληλεπίδραση με τη γραμμή. Γι' αυτό έχουμε αναπτύξει το συγκεκριμένο ενσωματωμένο Λειτουργικό Σύστημα που μπορεί να λαμβάνει παραμέτρους παραγωγής (ταχύτητα, μήκος κοπής, τύπος πλήρωσης και μετατόπιση πλήρωσης, τρόπο λειτουργίας, και τα λοιπά.) που εισάγεται από χρήστες από την οθόνη αφής LCD. Όλη η διαδικασία παραγωγής είναι κάτω από το άγγιγμα των δακτύλων σας. Η οθόνη αφής LCD μπορεί να ρυθμίζει συνεχώς όλους τους ιμάντες κίνησης.

• Απλή και άμεση λειτουργία της γραμμής
• Σαφής παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας
• Βελτιώστε την απόδοση της γραμμής, ευρωστία, και σταθερότητα