autoroute
Dough-sheeterfoldablemini installed with micro-embedded computer and LCD touch panel which provides user-friendly interaction tools that makes it easy to be operated.
Une fois que l'utilisateur sélectionne un programme de produit spécifique et appuie sur le bouton de démarrage, la machine fonctionnera automatiquement conformément aux paramètres prédéfinis.
Il existe des capteurs très sensibles qui peuvent détecter le changement physique de la taille de la feuille de pâte avec une plage d'erreur en millimètres..
L'utilisation de ces machines signifie un grand pas en avant en termes d'efficacité et de précision dans la production de masse..
Core Functions
- Layer Formation
- Precision Control
Equipped with adjustable rollers and pressure settings, it ensures consistent thickness of both the dough and butter layers during each folding cycle.
- Efficiency in Mass Production
Unlike manual lamination, which is labor-intensive and prone to inconsistency, the machine streamlines the process by maintaining steady speed and pressure.
Applications
- Bakery Products: Essential for making croissants, puff pastries, Danishes, and layered breads, where flakiness and texture are key.
- Pastry Shops: Used to prepare base doughs for tarts, turnovers, and other layered desserts, ensuring uniform layers that bake evenly.
- Industrial Production Lines
Equipment Features
- Adjustable Lamination Cycles
- Temperature Regulation
- User-Friendly Operation
- Durable Construction
