Laminoir FR-T700 installé avec un ordinateur micro-embarqué et un écran tactile LCD qui fournit des outils d'interaction conviviaux qui le rendent facile à utiliser.

Si vous ne faites qu'un seul lot pour un pain, nous recommandons d'utiliser le rouleau à pâte plutôt que le crochet pétrisseur. En plus, le rouleau à pâte est également l'option préférée pour réaliser des pâtes à forte teneur en liquide ou avec beaucoup de beurre. En outre, c'est très utile pour cuisiner sans gluten.

Un laminoir de haute qualité produit un, feuille de pâte plus consistante par rapport au laminage manuel. En fait, la pâte passera par au moins un rouleau de jaugeage ou un convoyeur, qui à son tour le réduira à la bonne épaisseur.