Автострада
Dough-sheeterfoldablemini installed with micro-embedded computer and LCD touch panel which provides user-friendly interaction tools that makes it easy to be operated.
Как только пользователь выбирает конкретную программу продукта и нажмите кнопку «Пуск», Машина будет автоматически работать в соответствии с предварительно устанавливающими параметрами.
Существуют высокочувствительные датчики, которые могут обнаружить физическое изменение размера листа теста с диапазоном ошибок в миллиметре.
Применение этого механизма означает большой скачок вперед и точность в массовом производстве.
Core Functions
- Layer Formation
- Precision Control
Equipped with adjustable rollers and pressure settings, it ensures consistent thickness of both the dough and butter layers during each folding cycle.
- Efficiency in Mass Production
Unlike manual lamination, which is labor-intensive and prone to inconsistency, the machine streamlines the process by maintaining steady speed and pressure.
Applications
- Bakery Products: Essential for making croissants, puff pastries, Danishes, and layered breads, where flakiness and texture are key.
- Pastry Shops: Used to prepare base doughs for tarts, turnovers, and other layered desserts, ensuring uniform layers that bake evenly.
- Industrial Production Lines
Equipment Features
- Adjustable Lamination Cycles
- Temperature Regulation
- User-Friendly Operation
- Durable Construction
