autostrada senza pedaggio
Dough-sheeterfoldablemini installed with micro-embedded computer and LCD touch panel which provides user-friendly interaction tools that makes it easy to be operated.
Una volta che l'utente seleziona un programma di prodotto specifico e preme il pulsante di avvio, la macchina funzionerà automaticamente secondo i parametri preimpostati.
Esistono sensori altamente sensibili in grado di rilevare il cambiamento fisico della dimensione della sfoglia con intervallo di errore in millimetri.
L'applicazione di questi macchinari significa un grande passo avanti in termini di efficienza e precisione nella produzione di massa.
Funzioni principali
- Layer Formation
- Controllo di precisione
Equipped with adjustable rollers and pressure settings, it ensures consistent thickness of both the dough and butter layers during each folding cycle.
- Efficiency in Mass Production
Unlike manual lamination, which is labor-intensive and prone to inconsistency, the machine streamlines the process by maintaining steady speed and pressure.
Applicazioni
- Bakery Products: Essential for making croissants, puff pastries, Danishes, and layered breads, where flakiness and texture are key.
- Pastry Shops: Used to prepare base doughs for tarts, turnovers, and other layered desserts, ensuring uniform layers that bake evenly.
- Industrial Production Lines
Caratteristiche dell'attrezzatura
- Adjustable Lamination Cycles
- Temperature Regulation
- User-Friendly Operation
- Durable Construction
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