FR-DM800 ALTERMANCE PASTRY LINEA

FR-DM800-HIGH-PERFORMANCE-PASTRY-MAKE-UP-UP

Pensando a macchinari e attrezzature da forno? Pensa all'autostrada! Siamo sviluppatori e produttore di strumenti, macchinari e linee per prodotti da forno versatili come i croissant, panini, Pasticcini danesi, Taco, Pizza, ciambella, biscotti e salatini.

Adatto per i panetterie, ristoranti, Hotel, e altre società di ristorazione. La linea di trucco per pasticceria FR-DM800 dell'autostrada è un sistema flessibile e multifunzionale che può creare una vasta gamma di prodotti come i croissant, rotoli di salsiccia, Pasticcini danesi, e altri pasticcini pieni di crema. Dotato di servi motori, Caratteristiche di sicurezza, Computer micro-dotato, e pannello touch LCD, Questa linea aumenta la produzione e l'efficienza della tua panetteria. Sicuro da usare e facile da pulire.

L'intera linea è composta da 7 moduli: 1. Testa calibrante, 2. Esclossing e Schermate Unit, 3. Unità di riempimento, 4. Rulli a spirale, 5. Strumenti di ghigliottina e punzonatura, 6. Aratri pieghevoli, 7. Unità di controllo della linea.

IO. Testa calibrante

Quando si alimenta la linea con una bobina di pasta, La testa calibrante rende la spessa e il peso del foglio di pasta (specialmente durante la transizione) essere distribuito uniformemente. Il controllo del ciclo dell'impasto garantisce che il foglio di pasta passi attraverso la testa calibrante senza tensione o allungamento (Nella scala di impasto elettromagnetico e all'outfeed con sensore di luce).

• Elaborazione continua senza interruzione
• Spessore uniforme di pasta (soprattutto alle estremità sovrapposte)
• Tensione e elaborazione priva di allungamento a causa del sistema di controllo dell'anello di pasta

Ii. Esclossing e Schermate Unit

Esclossing e Schermate Unit

Iii. Unità di riempimento

L'unità di riempimento può riempire il foglio di pasta con uniformità e precisione, senza interruzione. Forniamo soluzioni diverse per i ripieni in condizioni diverse come il liquido, cremoso, grosso, o in prima cosa nelle loro forme. Ci sono rulli di aspirazione all'interno dell'unità di riempimento che vengono utilizzati per le questioni di riempimento con flusso limitato. D'altra parte, Le otturazioni contenenti pezzi di frutta vengono applicate delicatamente con un sistema di applicazione di particelle solidi a monte. Una grande varietà di ugelli di riempimento e sistemi applicativi soddisfa ogni possibile requisito. Il numero di righe di riempimento può essere regolato in modo flessibile al numero di file di prodotto dovute a pistoni staccabili individualmente. Ovviamente, Tutte le nostre unità di riempimento possono anche essere lavate.

• Dosaggio e posizionamento precisi del riempimento
• Riempimento della quantità infinitamente regolabile
• Pulizia rapida e facile

IV. Rulli a spirale

I rulli a spirale consentono automatizzati, Produzione precisa di vortici danesi e prodotti simili. Si avvolgono il foglio di pasta sparsi con la materia di riempimento (con un rullo) o due laterali (con due rulli). Allo stesso tempo, Sono facili da montare e pulire.

V. Strumenti di ghigliottina e punzonatura

Il taglierina a motore servo funziona senza intoppi e taglio accuratamente con il controllo della lunghezza di taglio elettronico. Raggiunge una performance di Max. 90 Strokes/min durante il taglio incrociato (operazione continua) e max. 20 Strokes/min durante il pugno. È facile e veloce sostituire vari taglierini e strumenti utilizzando il sistema di cambiamento rapido e l'aiuto di posizionamento.

• Taglio e pugni precisi
• Alta capacità e flessibilità
• Brevi tempi di transizione

Vi. Aratri pieghevoli

Affidabile, Gli aratri pieghevoli individualizzati facilitano notevolmente la produzione automatizzata di diversi pasticcini. Se sono semplici, multiplo, o pieghe alternate: esiste sempre una soluzione adatta, indipendentemente dalle caratteristiche e dalle caratteristiche dell'impasto dei tuoi prodotti

Vii. Unità di controllo della linea

L'unità di controllo della linea è composta da un computer microindustriale all'interno e un pannello tocco LCD sulla superficie metallica. GUI intuitiva e concisa (Interfaccia utente grafica) svolge un ruolo significativo nel monitoraggio, impostazione e interazione con la linea. Ecco perché abbiamo sviluppato il sistema operativo incorporato specifico che può ricevere parametri di produzione (velocità, Lunghezza di taglio, Tipo di riempimento e offset di riempimento, Modalità operativa, ecc.) inserito dagli utenti dal pannello touch LCD. L'intero processo di produzione è sotto il tocco delle dita. Tutte le unità a cinghia possono essere costantemente regolate tramite il pannello touch LCD. Perciò, La loro velocità può essere controllata uniformemente e uniforme con un controllo pilota centrale durante l'intero processo.

• Esecuzione semplice e diretta della linea
• Clear monitor del processo di produzione
• Migliora le prestazioni della linea, robustezza, e stabilitàg