Linea di produzione di pasticceria ad alta efficienza FR-DM900

Linea di produzione di pasticceria ad alta efficienza FR-DM900

Pensando a macchinari e attrezzature da forno? Pensa all'autostrada!

Adatto per i panetterie, ristoranti, Hotel, e altre società di ristorazione. Freeway’s FR-DM900 pastry make-up line is designed for optimal performance. Equipped with safety features, preset roller thickness controls, and foldable tables for space saving storage, Questa linea aumenta la produzione e l'efficienza della tua panetteria. Sicuro da usare e facile da pulire.

L'intera linea è composta da 7 moduli: 1. Testa calibrante, 2. Esclossing e Schermate Unit, 3. Unità di riempimento, 4. Rulli a spirale, 5. Strumenti di ghigliottina e punzonatura, 6. Aratri pieghevoli, 7. Unità di controllo della linea.

IO. Testa calibrante

Quando si alimenta la linea con una bobina di pasta, La testa calibrante rende la spessa e il peso del foglio di pasta (specialmente durante la transizione) essere distribuito uniformemente. Il controllo del ciclo dell'impasto garantisce che il foglio di pasta passi attraverso la testa calibrante senza tensione o allungamento (in the infeed with electromagnetic dough scale and at the outfeed with photoelectric sensor).

• Elaborazione continua senza interruzione

Ii. Esclossing e Schermate Unit

Esclossing e Schermate Unit

Iii. Unità di riempimento

L'unità di riempimento può riempire il foglio di pasta con uniformità e precisione, without interruption.There are intake rollers inside the filling unit which are used for filling matters with limited flowability.A large variety of filling nozzles and application systems satisfies every possible requirement.

• Dosaggio e posizionamento precisi del riempimento
• Filling quantity is adjustable
• Pulizia rapida e facile

IV. Rulli a spirale

I rulli a spirale consentono automatizzati, Produzione precisa di vortici danesi e prodotti simili.

V. Strumenti di ghigliottina e punzonatura

The servo motor-driven guillotine works smoothly and slices accurately with electronic cutting length control. Raggiunge una performance di Max. It is easy and fast to replace various blades and tools using the quick-change system and the positioning aid.

• Taglio e pugni precisi
• Alta capacità e flessibilità
• Short transition time in replacing tools

Vi. Aratri pieghevoli

Affidabile, Gli aratri pieghevoli individualizzati facilitano notevolmente la produzione automatizzata di diversi pasticcini.

Vii. Unità di controllo della linea

L'unità di controllo della linea è composta da un computer microindustriale all'interno e un pannello tocco LCD sulla superficie metallica. GUI intuitiva e concisa (Interfaccia utente grafica) svolge un ruolo significativo nel monitoraggio, impostazione e interazione con la linea. Ecco perché abbiamo sviluppato il sistema operativo incorporato specifico che può ricevere parametri di produzione (velocità, Lunghezza di taglio, Tipo di riempimento e offset di riempimento, Modalità operativa, ecc.) inserito dagli utenti dal pannello touch LCD. L'intero processo di produzione è sotto il tocco delle dita. Tutte le unità a cinghia possono essere costantemente regolate tramite il pannello touch LCD.

• Esecuzione semplice e diretta della linea
• Clear monitor del processo di produzione
• Migliora le prestazioni della linea, robustezza, and stability1