FR-NJ600 Linea di stampaggio croissant

FR-NJ600 Linea di stampaggio croissant

Pensando a macchinari e attrezzature da forno? Pensa all'autostrada!

Adatto per i panetterie, ristoranti, Hotel, e altre società di ristorazione. La linea di formatura multicombinazione di croissant FR-ZH600 di Freeway è dedicata alla formazione di tutti i tipi di croissant e prodotti da forno in spirale. Dotato di servi motori, Caratteristiche di sicurezza, Computer micro-dotato, e pannello touch LCD, Questa linea aumenta la produzione e l'efficienza della tua panetteria. Sicuro da usare e facile da pulire.

L'intera linea è composta da 6 moduli: Testa calibrante, Spacca sfoglia, Strumenti di punzonatura, Trasportatore e posizionatore di teglie da forno, Gruppo di arrotolamento pezzi di pasta, e Unità di controllo di linea.

IO. Testa calibrante

Il controllo del ciclo di pasta assicura che la sfoglia passi attraverso i rulli multipli senza tensione o allungamento (Nella scala di impasto elettromagnetico e all'outfeed con sensore di luce).

• Elaborazione continua senza interruzione

II. Spacca sfoglia

Una volta calibrata la sfoglia passare alla tagliasfoglia, la pasta viene tagliata a strisce attraverso una serie di dischi da taglio.

III. Strumenti di punzonatura

Ciò garantisce un elevato livello di precisione in termini di forma, posizione e peso. Gli strumenti sono facili e comodi da rimuovere e sostituire in pochi passaggi.

IV. Trasportatore e posizionatore di teglie da forno

V. Gruppo di arrotolamento pezzi di pasta

Per garantire un avvolgimento uniforme e continuo dei pezzi di pasta, questa unità integra un rack di avvolgimento e cinghie regolabili in modo flessibile, un rullo pressore azionato da servomotore, e una ventosa sottostante che fissa i pezzi di pasta al nastro. Gli operatori possono impostare in modo flessibile la distanza tra i rulli (che controlla il numero di bobine) e selezionare i nastri di avvolgimento (che determinano il tipo di avvolgimento).

VI. Unità di controllo della linea

Utilizziamo un computer microindustriale all'interno e installiamo un pannello touch LCD sulla superficie dell'armadio per formare l'unità di controllo Line. GUI intuitiva e concisa (Interfaccia utente grafica) svolge un ruolo significativo nel monitoraggio, impostazione e interazione con la linea. Ecco perché abbiamo sviluppato il sistema operativo incorporato specifico che può ricevere parametri di produzione (velocità, Lunghezza di taglio, Tipo di riempimento e offset di riempimento, Modalità operativa, ecc.) inserito dagli utenti dal pannello touch LCD. L'intero processo di produzione è sotto il tocco delle dita. Il pannello touch LCD può regolare continuamente tutte le trasmissioni a cinghia.

• Esecuzione semplice e diretta della linea
• Clear monitor del processo di produzione
• Migliora le prestazioni della linea, robustezza, e stabilità