FR-NJ600 Croissant Molding Line

FR-NJ600 Croissant Molding Line

Pensando em máquinas e equipamentos de padaria? Pense na rodovia!

Adequado para padarias, restaurantes, hotéis, e outra empresa de serviço de alimentos. Freeway’s FR-ZH600 croissant multi-combination molding line is dedicated to the formation of all types of croissants and coiled baking products. Equipado com servo Motors, Recursos de segurança, Computador Micro-embebido, e painel de toque LCD, Esta linha aumenta a produção e a eficiência de sua padaria. Seguro para operar e fácil de limpar.

Toda a linha consiste em 6 módulos: Calibrar a cabeça, Dough sheet splitter, Punching tools, Baking tray conveyor and positioner, Dough pieces coiling unit, and Line control unit.

EU. Calibrar a cabeça

The dough loop control ensures that the dough sheet passes through the multi-rollers without tension or stretching (Na infeição com a escala de massa eletromagnética e na saída com sensor de luz).

• Processamento contínuo sem interrupção

Ii. Dough sheet splitter

Once the dough sheet has been calibrated and pass on to the dough sheet splitter, the dough is cut in stripes through a set of cutting discs.

Iii. Punching tools

This ensures a high level of accuracy in terms of shape, position and weight. The tools are easy and convenient to be removed and replaced with a few steps.

4. Baking tray conveyor and positioner

V. Dough pieces coiling unit

To ensure uniform and continuous coiling of dough pieces, this unit integrates a flexibly adjustable coiling rack and belts, a servo-motor-driven pressing roller, and an underlying vacuum sucker that secures the dough pieces to the belt. Operators can flexibly set the roller gap (which controls the number of coils) and select coiling belts (which determine the coiling type).

Vi. Unidade de controle de linha

We use a micro-industrial computer inside and install a LCD touch panel on the cabinet surface to form the Line control unit.User-friendly and concise GUI (Interface do usuário gráfico) desempenha um papel significativo no monitoramento, configuração e interação com a linha. É por isso que desenvolvemos o sistema operacional incorporado específico que pode receber parâmetros de produção (velocidade, comprimento de corte, Tipo de enchimento e deslocamento de enchimento, modo de operação, etc.) inserido por usuários do painel de toque LCD. Todo o processo de produção está sob o toque de seus dedos. The LCD touch panel can continuously adjust all belt drives.

• Execução simples e direta da linha
• Monitor claro do processo de produção
• Aumente o desempenho da linha, robustez, and stability